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GNU/LINUX PARA PRINCIPIANTES

OBJETIVOS:

·          Fomentar el interés por el Software Libre.

·          Dar a conocer los aspectos históricos y sociales relacionados con el desarrollo del Software Libre.

·          Proporcionar una visión técnica del sistema operativo GNU/Linux y de las distintas aplicaciones.

·          Brindar los conocimientos básicos para un manejo adecuado

·          y óptimo del Software Libre de oficina más utilizado: OpenOffice.

 DIRIGIDO A: Cualquier persona interesada en el tema.

Mayores informes-mail:[email protected]   O EN [email protected].

CONTENIDO: El curso está conformado por dos módulos: Linux Básico y Ofimática bajo Linux:

Linux Básico.

 CONTENIDO:

1.  Conceptos generales.

Historia de unix-linux origenes y beneficios

Proyecto GNU Project, LA FSF

Free software Licencia GNU - Open Source

Red Hat – Slackware – Mandrake – Suse – Debian –Corel Linux-Knoppix-OTRAS

Distribuciones Linux

 2.  Interfaz gráfica

El entorno de escritorio GNOME

Introducción a GNOME

Configuración del GNOME

Uso del escritorio

Uso del panel

Uso de Nautilus

Utilización de GNOME 

3. El entorno de escritorio KDE

Introducción a KDE

Configuración de KDE

Uso del panel Uso del Menú K , de apliques , varios escritorios

Gestión de archivos

Personalización de KDE

 4. Información general sobre el indicador de comandos de la shell

Historia de la shell

Utilidad de la shell

Histórico de comandos y utilización del tabulador

Principales comandos

Archivos de texto - editores

Ayuda

Comparación de los comandos más comunes de DOS y de Linux

 5. Gestión de archivos y de directorios

tipos de archivos

Archivos de localización y directorios

Nombres. Contenido, Estructura

Copiar, renombrar, mover, crear

Encontrar, activar 

6. Disquetes y discos CD-ROM.y otros dispositivos

Uso de disquetes

Uso de discos CD-ROM

Uso de otros dispositivos -Montar y desmontar

 7. Conectarse a Internet-Navegación Web

Navegador Web Mozilla

Nautilus como navegador Web

Otros navegadores

 8. Aplicaciones de correo electrónico

Evolution , Kmail , Mozilla Mail

Mozilla y los grupos de noticias

 9. Impresión

Imprimir desde la línea de comandos

 10. Audio, vídeo y entretenimiento en general

Escuchar CDs , MP3s .

Entretenimiento 

9. Trabajar con imágenes

Ver imágenes : Uso de Nautilus ,Konqueror ,GQview, Electric Eyes para ver imágenes

Manipulación de imágenes con GIMP 

10. Otros temas

Instalar aplicaciones

Arrancar aplicaciones

Acceder a particiones Windows 

11. Procesos

inicio, vista, terminación, suspensión

prioridad

corrida en background – foreground 

12. Administración del sistema

Redes

Usuarios y grupos

Root

seguridad

permisos

información del sistema

Ofimática bajo Linux- OpenOffice.org

 CURSO BÁSICO DE MICROCONTROLADORES PIC

 OBJETIVOS: Al finalizar el curso, el estudiante estará en capacidad de:

·          Responder eficazmente a una necesidad particular de control de cualquier dispositivo

·          Proceso productivo o microbot de manera eficaz y económica.

·          Programar empleando el lenguaje ensamblador cualquier microcontrolador fabricado por MICROCHIP.

·          Interpretar, corregir y/o mejorar cualquier programa realizado en lenguaje ensamblador.

DIRIGIDO A: Bachilleres, trabajadores, Técnicos en electrónica o sistemas

Técnicos o Tecnólogos en electrónica, sistemas, Diseño de máquinas o áreas

afines, profesionales en áreas de la ingeniería; comunidades, centros educativos

Pymes, y en general todas las personas interesadas en usar los microcontroladores

 y que posean conocimientos básicos de electrónica.

 CONTENIDO:

1.       Microbótica, estructura de un robot. El cerebro de un robot: el microcontrolador.

2.       Estructura física de los microcontroladores. Especificaciones generales.

3.        Localización de registros de memoria y de propósito general.

4.       Construcción del programador económico de PICs (JDM) y manejo del programa ICPROG.

5.       Conceptos básicos de programación, diagramas de flujo, estructuras lógicas.

6.       Instrucciones básicas para la programación de los microcontroladores.

7.       Lenguaje Assembler, direccionamiento directo e indirecto, retardos, macros y manejo del programa MPLAB.

8.       Conceptos básicos del manejo de sensores. Amplificadores de señal, tipos de sensores, transductores, etc.

9.       Manipular motores DC y paso a paso.

NOMBRE DEL CURSO: ENSAMBLE DE COMPUTADORES

IMPACTO TECNOLOGICO Y SOCIAL DEL CURSO: Vincula al alumno a la tecnología haciendo posible que reconozca el hardware más apropiado para software de desarrollo, aplicaciones de oficina o diversión. A corto plazo podrá repotencializar máquinas que por su bajo rendimiento ya no se utilizan o que quieren ser cambiadas, siendo esto un mecanismo para la obtención de recursos económocas. A mediano plazo podrá reparar equipos de cómputo y mejorar el rendimiento de ellos. A largo plazo podrá desarrollar hardware para la solución de problemas específicos.

OBJETIVOS: Al finalizar el curso el estudiante estará en capacidad de:

1. Ensamblar un computador dadas las especificaciones técnicas o requerimientos.

2. Reconocer los diferentes tipo de tecnologías como Pentium, Amd, entre otras.

3. Identificar las partes internas de un computador con especificaciones técnicas.

4. Determinar qué máquina es más apropiada para una tarea específica.

5. Recomendar la repotencialización o compra de una de una máquina según costo beneficio y ejecutarla.

6. Comprar las partes más convenientes según requerimientos técnicos.

DIRIGIDO A: El curso de ensamble de computadores está dirigido a todas las personas que se sientas estimuladas por el desarrollo de los objetivos propuestos por el curso.

CONTENIDO:

1.     CONCEPTOS BÁSICOS DE ELECTRONICA

2.     INTRODUCCION A LAS UNIDADES DE MEDIDA

Frecuencia

Capacidad de almacenamiento de información

Voltaje

Corriente

Mediadas derivadas

3.     INTRODUCCIÓN A LA HISTORIA DE LOS COMPUTADORES.

      Tecnología 386

Tecnología 486

Tecnología Pentium

      Tecnología Celeron

Tecnología AMD

Otras tecnologías

4.     IDENTIFICACIÓN DE LAS PARTES DE UN COMPUTADOR

       Procesador

Tableta Madre

Tarjeta de video

Tarjeta de sonido

Modem

Tarjeta de red

Puertos de comunicaciones

Tarjeta usb

Unidades de almacenamiento

Memorias

Dispositivos de medios extraíbles

Fuentes atx-at

Monitores

Teclados

mouse

otros dispositivos

5. ENSAMBLE DE MAQUINAS

 Conexiones

 Buses de datos

 Protecciones a tierra

Reguladores y estabilizadores

Tipos de chasis.

METODOLOGIA: El curso es teórico práctico y todas las sesiones son 70% prácticas y 30% teóricas, máximo 20 alumnos por sesión.

RECURSOS: Es necesario contar por lo menos con 10 equipos completos de diferentes tecnologías a saber: 386, 486, Pentium,Celeron, Amd, 10 multímetros, 5 frecuencímetros, 2 osciloscopios, partes varias (tarjetas de video, sonido, red, modems,  monitores, teclados, mouse), 1 aula de clase con bancos de trabajo dotados de tomas eléctricas y polo a tierra.

DURACION: 90 horas.

HORARIO: De lunes a sábado en la mañana de 7am a 9 am y en la  noche de 7 pm a 10 pm.

PROPONENTE  Nombre: CARLOS EDUARDO PRIETO CERON Profesión: ING ELECTRONICO   

NOMBRE DEL CURSO: ELECTRÓNICA BASICA

IMPACTO TECNOLOGICO Y SOCIAL DEL CURSO: El curso permite al alumno describir y facilitar el entendimiento de la naturaleza de la electrónica,  para implementar los conocimientos adquiridos en múltiples aplicaciones que pueda tener en distintos campos del quehacer cotidiano.

OBJETIVOS: Al finalizar el curso el estudiante estará en capacidad de:

1. Conocer las técnicas y tecnologías específicas de la electrónica.

2. Ser  capaz de analizar, diseñar y realizar circuitos elementales.

3. Conocer las características de los distintos componentes básicos.

4. Aprender a leer los códigos de los componentes electrónicos.

5. Comprender  y aplicar los métodos y teoremas básicos en la resolución de circuitos.

6. Manejar adecuadamente voltímetros, amperímetros, multímetros. osciloscopios y generadores de señales.

DIRIGIDO A: El curso está dirigido personas con conocimientos básicos de matemáticas y que estén interesados  en  desarrollar los objetivos del curso.

CONTENIDO:

Tema 1: Instrumentos de medición

Instrumentos analógicos y digitales. Voltímetros, amperímetros y ohmetros analógicos. Error de inserción. Multímetro analógico. Medidores digitales.  Técnica de uso de los instrumentos.

Tema 2: Instrumentos para medir y generar ondas     

Generadores de ondas, características, controles y técnica de uso. Osciloscopio. Diagrama de bloques. Principio de funcionamiento. El tubo de rayos catódicos.  Puntas de prueba. Osciloscopios de barrido retardado y digitales.

Tema 3: Materiales y técnicas de aplicación en electrónica 

Componentes electrónicos básicos: el resistor, el capacitor y el inductor; fundamentos y caracterización, aspectos físicos y constructivos. Clasificación y codificación. Otros componentes electrónicos: relés, reed-switches, cables, conectores, pulsadores e interruptores. Técnicas de diseño de circuitos impresos.

Tema 4: Circuitos eléctricos

Circuitos eléctricos, resistencia eléctrica, ley de Ohm, potencia eléctrica, leyes de Kirchhoff. Divisor de voltaje y divisor de corrientes. Mallas y nodos. Fuentes ideales y reales, conversión de fuentes de voltaje y corriente.

Tema 5: Teoremas de redes

Conversión estrella-triángulo. Teorema de superposición. Teorema de Thevenin. Teorema de Norton. Su aplicación en la resolución de circuitos.

Tema 6: Diodos

Propiedades de los materiales semiconductores. Juntura P-N, polarización directa e inversa. Modelos. Aplicaciones. Diodos especiales. Optoelectrónica: LED, fotodiodos, displays.

Tema  7: Transistor Bipolar

El transistor bipolar de unión. Tipos y operación. Circuitos de polarización, estabilidad. Resolución analítica y gráfica. Introducción a la amplificación con transistores.

Tema 8: Energía para equipos electrónicos

Fuentes de alimentación a partir de la red de 220V. Diagrama de bloques. Rectificación con diodos. Filtrado con capacitor. Regulación. Circuitos reguladores. Regulador zener. Regulación con transistores. Reguladores integrados. Fuentes partidas. Baterías. Características generales. Resistencia interna. Tipos comunes: zinc-aire, litio, óxido de plata, mercurio, níquel-cadmio, alcalina, acumulador de plomo.

METODOLOGIA: La asignatura se desarrolla mediante clases teóricas, trabajo prácticos en aula resolviendo problemas y trabajos prácticos de laboratorio. Las clases teóricas son de asistencia libre, mientras que las de trabajos prácticos son de asistencia obligatoria debiendo cumplir el 80% en las clases de problemas y el 100% de las clases de laboratorio.

RECURSOS: Salón para prácticas de laboratorio dotado con elementos de medición  1 por cada 4 estudiantes como mínimo (osciloscopio, fuente regulada DC, multímetro digital,  generador de funciones).

DURACION: 80 horas.

HORARIO: De lunes a viernes en la tarde de 1 pm a 5 pm.

PROPONENTE  

·       Nombre: OLGA MARITZA ROMERO SEPÚLVEDA Profesión: INGENIERO ELECTRONICO      

NOMBRE DEL CURSO: TECNOLOGÍA ALIMENTARIA PARA PRODUCTOS VEGETALES, LÁCTICOS Y CÁRNICOS.

IMPACTO TECNOLOGICO Y SOCIAL DEL CURSO:

La alimentación es una actividad primordial para los humanos, ya que junto con otras funciones vitales como la respiración da garantía de vida. Los alimentos proporcionan la energía y el material necesario para el funcionamiento adecuado de los organismos.

En Colombia a pesar de la diversidad y posibilidades de producción de alimentos de origen vegetal, animal y mineral, se viven serios problemas de desnutrición y de hambre en un gran porcentaje de la población. Los alimentos se consumen por lo general frescos y en una proporción que ha venido en aumento de acuerdo a los nuevos estilos de vida se adquieren procesados.

Una gran cantidad de personas asociadas en micro, pequeñas y medianas empresas tienen una actividad productiva alrededor de la producción de alimentos procesados como conservas, golosinas, lácteos, cárnicos, deshidratados, etc. Muchas de estas unidades funcionan con procesos artesanales los cuales pueden ser mejorados si se aplica con mayor rigor los principios científicos y tecnológicos de los alimentos.

Este hecho puede significar una reducción de los desperdicios, obteniendo un mayor volumen de alimentos que pueda reducir los precios, haciendolos más accequibles a las personas de más bajos recursos. Así mismo un mayor aprovechamiento de los alimentos frescos que muchas veces se pierden porque no se comercializan y consumen rápidamente, pues sufren degradación, al ser procesados, pueden dar opciones productivas, generar empleo, y aumentar la disponibilidad para reducir el hambre.

Al mismo tiempo, entender y aplicar no sólo los principios de transformación, sino también los de conservación, puede ayudar a que las madres cabezas de hogar y las madres de familia, o quienes estén a cargo de la alimentación de los hogares ganen tiempo para realizar otras actividades se hacen necesario realizar en el mundo de hoy.

Un mayor conocimiento de la ciencia y tecnología de alimentos de quienes quieren emprender la creación de pequeñas unidades en esta área, al igual de aquellos que participan en aquellas ya constituidas, con un sentidos aplicado y práctico, puede llevar a lograr los objetivos anteriores.

DIRIGIDO A:

·       Famiempresas, microempresas y PYMES.

·       Instituciones educativas.

·       Madres comunitarias y cabezas de hogar.

CONTENIDO:

Aunque este es flexible de acuerdo a los mismos requerimientos del demandante, este contiene los siguientes ejes básicos:

·       Conceptos generales en la tecnología de alimentos. Definición, importancia, calidad, aspecto nutritivo, sensorial, microbiológico y fisico-quimico. Nuevas Tendencias en productos alimenticios.

·       Principios y técnicas de transformación y conservación.

·       Vegetales (Frutas y Hortalizas). Características, Preparación de pulpas, jugos y néctares, mermeladas, bocadillos, conservas, trozos de frutas deshidratados y otros.

·       Lácteos: La leche y sus características. Preparación de yogurth, kumis y otras bebidas fermetadas, quesos, mantequillas, helados, arequipes, panelitas, leches condensadas y otros.

·       Cárnicos: La carne y sus características. Maduración de la carne, preparación de embutidos y productos tipicos.

·       Otros: harinas, vinos, etc. y los solicitados por los interesados.

METODOLOGIA:

El curso es teórico-práctico, y la correlación de estos dos aspectos estará dictaminada por saber a quien se realizará la capacitación.

La pedagogía estara regida por relacionar una teoría sencilla y básica con las práctica mediante desarrollo de módulos, preparación de la elaboración, elaboración misma y revisión a posteriori de la misma.

RECURSOS:

En espacio se requiere un salón para el desarrollo teórico y un lugar similar a cocina pero más amplio para las prácticas. Se debe tener acceso, de acuerdo a los tipos de productos a elaborar de molinos, estufas, neveras, etc, y los implementos básicos de cocina si partimos de los recursos mínimos, o de equipos y herramientas más especializadas si se realiza en unidades productivas que las contenga. Se necesita una pesa.

DURACION:

Para la introducción general se necesitan 4 h, que se pueden abordar en diferentes sesiones de acuerdo al tipo de interesados. Para la elaboración de un producto particular, una (1) hora de introducción, por lo menos dos (2) horas para la práctica, y una (1) hora finalmente para la evaluación sensorial y de proceso posterior. Lógicamente el total de sesiones dependerá del número de productos a elaborar.

HORARIO:

Viernes y Fines de Semana por la tarde.

PROPONENTE:  

·       Nombre: Manuel Alejandro Mayorga B

Profesión: Ingeniero Químico

NOMBRE DEL TALLER: PROCESAMIENTO DE FRUTAS

IMPACTO TECNOLOGICO Y SOCIAL DEL CURSO:

En el sector del agro los productores que trabajan por sus cosechas día tras día, son quienes menos ganancia obtienen por aquellos productos que cosechan y en muchas ocasiones los resultados son solo perdidas, en la mayoría de los casos no es  por que el cultivo se enferme y se pierda, sino porque los mercados nacionales e internacionales han establecido determinadas normas en las cuales se exige frutos con características de tamaño y presentación definidas, es por ello que aunque se cosechen frutos sanos pero muy pequeños o sobremaduros, estos son  devueltos por las exportadoras y comercializadoras, situación que aprovechan los intermediarios para pagar el precio que ellos quieran, el cual esta muy por debajo de lo que se merece el productor, este a su vez termina accediendo para poder tener al menos una base para sobrevivir.

El procesamiento de las frutas ofrece varias ventajas tanto a productores y consumidores

El productor va a poder aprovechar el 100% de la fruta cosechada y por ende las perdidas por frutos sanos pero que no cumplen con la características de tamaño o presentación exigidas por las exportadoras y las comercializadoras y que finalmente sor arrojados, disminuirán en un alto porcentaje, lo que conlleva a que el cultivador no eleve los precios de la fruta fresca de primera, a fin de recuperar las pérdidas por los productos para los cuales no existía un mercado justo.

El consumidor se beneficia al disponer de una gran variedad de productos listos para consumir y con un valor nutricional, y esto durante cualquier época del año, dicha continuidad en el mercado conlleva a que las fluctuaciones en los precios no sean grandes.

DIRIGIDO A: Todas aquellas personas que quieran aprender sobre este tema.

CONTENIDO:

Introducción al procesamiento de frutas

Obtención de las pulpas

Elaboración de néctares

Mermeladas

Yogur

Helado

METODOLOGIA:

Teórico-practica

Los taller se dividirá en dos etapas, la primera es una parte teórica en la cual se darán a conocer conceptos básicos del procesamiento de las frutas y la formulación para la obtención de los productos, el la segunda etapa se elaboraran dichos alimentos.

RECURSOS:

·       Lugar con agua potable y lavaplatos o lavadero

·       Estufa

·       Nevera

·       Licuadora

·       Coladores con mallas de distintos diámetros

·       Termómetro

·       Frascos de vidrio esterilizados con sus correspondientes tapas de rosca

·       Recipiente de doble fondo

·       Recipiente de fondo plano y boca ancha

·       Fruta

·       Azúcar

·       Pectina

·       Leche liquida

·       Leche en polvo descremada

·       Yogur finess

·       Margarina

·       Gelatina sin sabor

·       Fruta

DURACION:

10 horas

HORARIO:

Sábados

PROPONENTE:  

Nombre: Nidia Catherine Varela Reyes

Profesión: Ingeniera Agrícola

NOMBRE DEL CURSO: SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA 

IMPACTO TECNOLÓGICO Y SOCIAL DEL CURSO:  Proporcionar elementos para ver de una manera diferente la geografía, primero conociendo por qué las cosas se localizan de cierta manera y luego entender el porqué y cómo cambian. Cómo comprender un entorno físico y ver que ese “orden” puede ser variado.

 DIRIGIDO A: Pueden existir 2 opciones: una de conocimientos básicos para personas no técnicas o niños y otro más avanzado para personas con conocimientos sobre el tema.

PRACTICA: mapas papel, fotocopias, video, mapa relieve Colombia, globo terráqueo.

2. CONCEPTOS BÁSICOS  CARTOGRAFIA

2.1 Historia y tecnología

2.2 Recopilación de información cartográfica

2.3 Características de los mapas

2.4 Tipos de mapas

2.5 Cartografía temática y técnicas de información cartográfica

PRACTICA:  diversos tipos de mapas, con proyecciones.

3. CONCEPTOS BÁSICOS SIG.

3.1  Definiciones – la información geográfica

3.2 Características y funciones de los sig

3.3 Tipos de sig- sig vectorial y sig raster

3.4  Software y hardware sig

3.5 Aplicaciones de los sig

PRACTICA: MAPMAKER-MAPTITUDE-ARCVIEW

B.  AVANZADO

1. CONCEPTOS AVANZADOS GEOGRAFIA

1.2 Geografía política (geografía y poder)

1.3 Geografía radical (geografía e ideología)

2. CONCEPTOS AVANZADOS CARTOGRAFIA

2.1 Diseño cartográfico

2.2 Cartografía automatizada

3. CONCEPTOS AVANZADOS SIG

3.1 Metodologías de análisis de sig

3.2 Bases de datos geográficas o espaciales

3.3 Sig orientado a objetos – sig free SPRING

3.4  Futuro de los sig

PRACTICAS AVANZADAS: ARCVIEW, IDRISI  

METODOLOGÍA: Curso teórico - práctico.  

RECURSOS:  Computadores con sistema operativo Windows, unidad de cd-rom, mínimo 64 mB de memoria ram, por lo menos 1-2 gb de espacio en disco duro.

DURACIÓN: 50 h, que puede aumentar o disminuir dependiendo de la profundidad con que se aborde cada tema.  

HORARIO: Mañana o tarde según disponibilidad de los asistentes.

  PROPONENTE

  Nombre: MARIO F SUAREZ

Profesión: Ingeniero de sistemas